Cara Membuat Kimchi

Kimchi ialah asinan khas yang berasal negeri pagoda korea yang menggunakan sawi putih sebagai bahan bakunya. Cara membuat kimchi sebetulnya tidaklah sulit. Kimchi berbau amat khas dan tajam, sebab terlebih dahulu difermentasi serta dicampurkan cabai dan bawang putih.
Berikut ini diterangkan langkah-langkah membuat kimchi.

Bahan Kimchi :
• 1 buah sawi putih, terlebih dahulu dicuci sampai bersih (Anda bisa juga menggantikan dengan lobak putih)
• 2 sendok makan garam beriodium
• 1/2 sendok makan bawang putih yang sudah diparut
• 1 sendok makan cabai yang sudah betul-betul dihaluskan
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan cabai kering bubuk
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 1/2 sendok teh jahe yang sudah diparut
• 1/2 sendok teh kecap ikan

Cara Membuat Kimchi :
1. Bukalah kuntum daun sawi tadi, lalu ditaburkan garam pada setiap kuntum tersebut.
2. Biarkan selama kurang lebih 6 jam, baru kemudian dicuci bersih.
3. Kemudian sawi dipotong-potong sekitar 4 cm.
4. Campurlah sawi tersebut dengan cabai giling, bawang putih, cabai bubuk, jahe parut, air jeruk, kecap ikan, dan garam
5. Lalu biarkan semalaman, lalu kimchi siap untuk dinikmati.

Cara Membuat Kimchi 9out of 10 based on 10 ratings. 9 user reviews.

Read More

Tips Memilih Durian

Kebanyakan orang di negara ini menyukai buah durian. Tapi untuk memastikan atau memilih durian yang matang atau masak, serta manis tidak semua orang mengetahui tips memilih durian.
Kalau Anda ingin tahu cara memilih durian yang matang-masak, bagus dan manis, perhatikanlah tips-tips di bawah ini:

1. Pilihlah buah durian berbentuk simetris dan utuh. Sebisa mungkin hindari buah durian yang berbentuk tidka atau kurang simetris karena ini umumnya pertanda buah yang ada di dalamnya ada yg tak utuh pula.
2. Pilihlah yang bagian tangkainya yang terkelupas atau pecah, ini pertanda bahwa buah durian tersebut matang di pohon. Tidak dengan sengaja dipotong, alias jatuh dengan sendirinya dari pohonnya.
3. Ciumlah aroma durian tersebut karena durian yang sudah matang sempurna tentunya akan mengeluarkan aroma tajam dan harum. Tentunya harum bagi mereka yang suka, bagi mereka yang tidak suka, bau durian ini amat menusuk hidung mereka.
4. Kalau ingin durian dengan daging kering serta padat, maka pilihlah yang durinya besar serta jarang-jarang. Kalau ingin durian dengan dagin basah, maka pilih yang durinya rapat.
5. Terakhir, coba tepuk-tepuk bagian kulit/duri dengan gagang pisau. Jika suaranya bergema, maka berarti durian sudah matang dengan sempurna.

Tips Memilih Durian 9out of 10 based on 10 ratings. 9 user reviews.

Read More

Cara Membuat Jus Kulit Manggis

Sekarang mulai marak orang memanfaatkan jus dari kulit buah manggis untuk kesehatan. Ya, ternyata pada kulit manggis banyak sekali terdapat kandungan berkhasiat bagi tubuh manusia untuk melawan bermacam-macam jenis penyakit berat, misalnya mencegah kanker. Sebelumnya belum banyak orang tahu khasiat jus kulit manggis ini dan untuk itulah kami mencoba menulis artikel tentang bagaimana caranya membuat jus kulit manggis.

Mungkin Anda berpikir bahwa membuatnya cukup dihaluskan dengan blender lalu dicampur sedikit gula. Memang bisa begitu, namun jika Anda ingin lebih nikmat dalam meminum jus kulit manggis, bacalah terus artikel ini untuk mengetahui secara jelas bagaimana membuat jus manggis yg benar. Langkah-langkahnya adalah berikut ini:

1. Terlebih dahulu siapkan beberapa potong kulit manggis yang sudah dibersihkan. Jumlahnya tergantung keinginan dan kebutuhan, semakin banyak kulit manggis tersebut makan semakin bagus.
2. Ambillah kulit bagian dalamnya menggunakan sendok makan. Hindari untuk mengambil bagian dalam dari kulit tersebut terlalu tebal apalagi jika sampai kulit luar ikut terambil. Jika And mengambil bagian dalam kulit tersebut terlalu tebal, maka kemungkinan besar akan mengandung getah yang dapat mengakibatkan jus akan terasa pahit nantinya.
3. Langkah berikutnya ialah menghaluskan kulit manggis tersebut menggunakan blender. Dicampur sedikit susu kental manis tergantung selera Anda, tambahkan juga coklat bubuk,  dan gula. Bisa juga Anda campurkan dengan sedikit buah alpukat.
4. Makan jus kulit manggis tersebut telah siap untuk di sajikan. Bisa juga dengan menambahkan es batu.

Semoga artikel singkat mengenai bagaimana cara membuat jus kulit manggis. Semoga dapat bermanfaat bagi siapa saja yang ingin mendapatkan khasiat kulit manggis tersebut.

Cara Membuat Jus Kulit Manggis 9out of 10 based on 10 ratings. 9 user reviews.

Read More

Apakah Kamera DSLR Itu?

DSLR merupakan singkatan dari Digital Single lens Reflex. Bahasa mudahnya adalah, kamera yang menggunakan cermin guna mengarahkan cahaya dari lensa untuk diteruskan ke viewfinder. Sedangkan Viewfinder merupakan lubang kecil yang ada di belakang kamera, dimana kita dapat mengintip obyek yang akan difoto. Mengapa ada kata single di dalam kepanjangan DSLR, apakah ada pula yang double-nya? Memang ada, disebut dengan kamera TLR atau Twin Lens Reflex, adalah teknologi yang saat ini semakin punah.

Apa saja isi dalam kamera DSLR itu?

Untuk lebih jelas, berikut adalah isi kamera DSLR:

1. Lensa
2. Reflex Mirror (Cermin Pantul)
3. Shutter
4. Sensor
5. Layar Fokus
6. Lensa condenser
7. Pentaprisma
8. Viewfinder

Bagaimana cara kerja dari kamera DSLR?
Proses kerja dari kamera DSLR terjadi dalam waktu yang singkat, tapi demi mudahnya kita pisah menjadi 3 tahap:

1. Disaat kita mengintip pada lobang viewfinder yang ada di belakang kamera, apapun yang terlihat dari sana ialah apa yang nantinya akan menjadi hasil foto. Pantulan cahaya obyek foto langsung masuk melewati lensa, kemudian menuju cermin pantul-(2) kemudian memantulkan cahaya itu ke pentaprisma-(7). Pentaprisma segera merubah cahaya vertikal ke horisontal dgn mengarahkan cahaya langsung menuju dua cermin yang terpisah, dan kemudian masuk ke viewfinder-(8).
2. Pada saat kita melakukan pemotretan, cermin pantul atau reflex mirror-(2) berayun ke arag atas dan membiarkan cahaya maju dengan lurus. Shutter-(3) lalu membuka hingga cahaya tersebut masuk ke sensor digital-(4). Shutter-(3) tetap terbuka selama masa shutter speed yang telah ditentukan dan sensor-(4) terus merekam informasi cahaya. Jika sudah selesai, lalu reflex mirror-(2) segera kembali pada posisi awal hingga cahaya lensa terpantul ke arat atas dan kembali muncul pada viewfinder.
3. Proses ketiga ialah proses yg terjadi pada sensor digital-(4) yang mana gambar diolah oleh komputer (processor) yang ada di dalam kamera. Processor tersebut akan mengambil informasi yg terekam pada sensor, lalu mengubahnya menjadi format yg sesuai dan menuliskannya di dalam memory card (penyimpanan data).
4. Kesemua proses tadi terjadi amat singkat, yaitu dlm sepersekian detik, kecuali kalau kita memotret bulb, bahkan kamera DSLR yang berkelas dapat menyelesaikan 11 proses tersebut secara beruntun dlm waktu hanya satu detik. (belajarfotografi.com)

Nah semoga setelah membaca artikel ini Anda semakin mantab untuk membeli kamera DSLR, dan jangan lupa sebelum mbembeli untuk mencari informasi sebanyak-banyaknya di internet ini mengenai tips membeli kamera DSLR.

Apakah Kamera DSLR Itu? 9out of 10 based on 10 ratings. 9 user reviews.

Read More